超过六成的城市居民愿意自己种植农产品

一项针对1500名居住在城市的英国人的研究发现，草莓、辣椒和大蒜是他们最喜欢为自己种植的食物。

但五分之一的人没有花园或户外空间，35%的人很难保持适宜植物生长的温度。

在家中种植的其他障碍包括缺乏知识(38%)、缺乏自然光(32%)和完全忘记照顾植物(32%)。

这项研究是由三星英国将与社会企业GreenLab合作推出“植物计划”——从城市农场到餐桌的披萨快闪店。

三星电子英国和爱尔兰分公司的艾米·坎贝尔说:“我们很高兴看到这么多人已经在种植自己的农产品，互联技术被视为塑造我们家庭和城市未来不可分割的一部分。”

“通过工厂项目，我们希望进一步激励我们的客户，并展示互联技术如何帮助小空间增长。”

更有营养的食物

研究还发现，35%的父母希望自己种植，因为他们认为自己种植的食物能获得更多营养，27%的人希望教育孩子如何种植食物。

而三分之一的人只是想多吃水果和蔬菜。

调查还发现，Z世代被证明是下一个擅长园艺的一代，在18-24岁的年轻人中，有近四分之三的人目前在种植农作物和植物，包括在窗台上(23%)和卧室里(20%)。

近40%的年轻人这样做是为了获得更新鲜的食物，35%的人想省钱，33%的人想为地球尽一份力。

科技的使用

调查还显示，45%的城市居民在家中种植植物和食物时使用科技，包括利用科技来调整营养、控制温度和食物土壤中的水分。

十分之四的人会欢迎通过应用程序的数字提醒来给他们的四叶草朋友浇水，而超过四分之一的人会受益于连接的集线器，在寒冷的月份打开种植灯。

技术的采用可能意味着城市农业的未来，因为74%的受访者认为技术可以帮助他们在家里种植自己的食物和植物。

另有43%的受访者认为，技术进步将为自给自足创造更多机会。

41%的人认为，这将使我们能够满足对粮食系统的需求，45%的人认为技术将使更多人能够种植自己的作物。

项目工厂

通过Plant项目，三星和GreenLab希望教育个人和社区利用互联技术的力量，并支持小空间增长。

GreenLab的董事兼创始人Andrew Gregson说:“我们很乐意支持三星英国将Project Plant项目引入生活，因为对我们来说，挑战与我们生产、购物和消费方式有关的一贯做法是很重要的。

“小空间的增长，特别是在连接技术的支持下，是很好的，因为它利用了家里的‘死’空间。

“此外，小空间种植成本低，它使我们更接近我们的食物来源，从个人层面上来说，这也是令人难以置信的满足。

“研究结果令人鼓舞，因为我们大多数人已经在家里种植了，通过互联技术的额外支持，随着时间的推移，越来越多的人也会有信心这样做。”

在小空间里生长的小贴士:

在狭小的空间里进行猜测，使用互联技术来设置提醒，比如什么时候给你的植物浇水，给你的植物浇多少水，为你监测湿度水平，并确保植物在黑暗的月份得到足够的光照。当你有合适的工具来支持你时，这很容易。